什么香型的白酒越放越好喝?
酱香型白酒越放越好喝 越沉越香，酱香酒经过一段时间的贮存，通过一糸列的物理和化学变化，辛辣和刺激感减轻，口味变得醇和，香气香味物质更加突出，从而促进酒体品质的提高，这个过程被称为＂老熟＂，通常来说，酱香白酒要经过3年以上时间的存储，也就是陈酿过程。
存酒存什么香型?
推荐浓香 凤香 酱香 50度以上 5年左右就可以了 没必要长期存放 推荐100以上 500以下价位的白酒 洋酒是辣鸡没必要存
兼香型白酒有收藏价值吗?
有收藏价值。任何香型香型的白酒，只要是固态发酵酿造、度数高、收藏条件好，都有收藏价值，酒质都会随着时间明显提升。兼香型白酒，集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体创出的一种“兼香型”白酒，闻之清香，进口浓香，回昧酱香，三香俱全，酒液清澈，酱浓谐调，醇甜爽厚，回味绵长。
白酒什么香型适合储存?
酱香型白酒更适合收藏存放 原因如下： 一、酱香酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群以酒养酒，“越陈越香”就显得更容易。酱香酒是自然发酵+纯粮酿造的蒸馏酒，根本不用添加色素、调味剂、香精等等人工物质。 多数白酒之所以无法做到越陈越香，主因就是长时间存放过程中，酒中的“添加成分”会逐渐挥发，相应的香气也就会慢慢降低。 二、所谓酱香是指酒的香气，酱香酒香气是一种复合香。 酱香酒是用不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”的，不用水降低酒精度，也不用食用酒精提高酒体的酒精浓度。 大多数酱香酒的酒精浓度在53度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。酱香酒酒精浓度稳定和酱香酒的酒精浓度科学合理的特质，就是酱香酒存放若干年后，酱香依然浓郁，酒精浓度也很稳定的缘故。
